세상에는 너무 지나치게 쓰면 안 되는 것이 세 가지 있다. 그것은 빵의 이스트, 소금, 망설임이다. -탈무드 현미상태에서 속겨층과 배아를 모두 벗겨낸 배유만을 가진 백미에는 싹을 틔울 힘이 없다. 그런 의미에서 현미는 ‘살아 있는 쌀’이고 백미는 ‘죽은 쌀’이라 할 것이다. -오우미 쥰 봉사는 내가 지구상에 사는 특권에 대해 지불해야 하는 일종의 세금이다. -엘든 태너(캐나다 교육자·종교지도자) 오늘의 영단어 - tackle : (어려운 문제를) 풀다,달려들다, 맞붙다, 태클하다: 연장, 도구오늘의 영단어 - on the horizon : 수평선 위에, 임박한, 분명해지고 있는오늘의 영단어 - dioxin : 다이옥신, 독성이 강한 유기염소 화합물아침을 안 먹어야 학습이나 사무 능률과 건강이 10배 이상 증진합니다. 단, 현미 중심의 자연식이 절대 필수조건입니다. -안현필 인간이 이 세상을 잘 살아나가려면 먼저 정신의 섬세한 면부터 제거해야 한다. -존 킷츠 오늘의 영단어 - delivery schedule : 인도일정 나쁜 냄새를 싫어하는 것같이 악을 싫어하고 잘생긴 여자를 좋아하는 것같이 선(善)을 좋아한다. 이럴 때에 마음이 충만하고 유쾌하게 느껴지는 것이다. 겸(謙, 겸손)은 겸(慊, 흡족)과 같고 마음에 만족하고 유쾌를 느끼는 것. -대학